弍ノ重
子持ち昆布 タコ桜煮 ふぐ唐揚げ 牛肉と松茸 半熟ウズラの玉子 小蕪海老射込み 松笠クワイ 自家製カラスミ 牡丹百合根 花びら百合根 竹の子 海老芋 合鴨ロース煮 トロ葱鮪串 牛巻き昆布 煮ハマグリ 牛タン味噌漬け 車海老 |
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参ノ重
七運盛り
7種類の「運」のつく食材を使ってご用意しました。(写真右下)
ぜひご自分で手に取って(運をつかんで)お召し上がりください。
れんこん鳥つくね射込み ぎんなん翡翠 なんきん瓢 かんてん青梅 ぽんかん蜜煮 にんじん梅 きんかん甘露煮 ばらちらし 車海老 穴子 ヤリイカ ホタテ イクラ ヅケマグロ 錦糸玉子 椎茸 干瓢 ガリ おぼろ 軸三つ葉 山葵 柚子釜いくら 紅白蒲鉾 カステラ玉子 市松なます 菊花かぶ |
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※季節により内容が異なります。